Une belle cuisine du terroir
Le goût des repas en famille
Des recettes authentiques, comme autrefois !

une cuisine généreuse et pleine de goût, au cœur de Soufflenheim, la cité des potiers.

Celle qui mijote doucement, qui rassemble autour de la table et qui rappelle les bons repas de famille. 

Au Restaurant Au Bœuf, nous vous proposons une cuisine traditionnelle inspirée de ces recettes anciennes, préparées avec de bons produits et beaucoup de savoir-faire. Des plats réconfortants, des recettes de terroir et cette petite touche maison qui fait toute la différence.

Installés au cœur de Soufflenheim, la Cité des Potiers, nous avons à cœur de vous accueillir comme à la maison, dans une ambiance conviviale et familiale, où l’on prend le temps de bien manger et de profiter du moment.

Que vous veniez partager un repas en famille, retrouver des amis ou simplement vous faire plaisir, nous espérons que vous passerez chez nous un bon moment autour d’une cuisine généreuse et authentique.

Alors, installez-vous, profitez… et surtout, bon appétit !

En ce moment !

Nos 3 chalets en réservation privative

De mi-octobre jusqu'à mi-avril

FORMULE à 39 € par personne

Pour les enfants de 5 à 10 ans : 15 € (hors boissons)

Bel accompagnement de l’apéritif, plat, dessert

PLAT IDENTIQUE pour l’ENSEMBLE des convives
Ou Pierrade aux 4 Viandes
  • Rumsteck mariné de Bœuf, Noix de Veau, Magret de Canard, Filet de Poulet
  • 4 sauces « maison » : Mayonnaise, Sauce Cocktail, Chili, Rémoulade
  • Salade de carottes, Céleri à la crème, Chou rouge,
  • A faire revenir : Champignons de Paris, Oignons, Poivrons
  • Accompagnée de Pommes-frites

Ou Pierrade mixte aux 2 Viandes et 2 Poissons
  • Rumsteck mariné de Bœuf, Noix de Veau, et Saumon, Lotte
  • 4 sauces « maison » : Mayonnaise, Sauce Cocktail, Chili, Rémoulade
  • Salade de carottes, Céleri à la crème, Chou rouge,
  • A faire revenir : Champignons de Paris, Oignons, Poivrons
  • Accompagnée de Pommes-frites
Ou Raclette
  • Fromage à raclette aux trois saveurs, Jambons cuit et fumé,
  • Rosette de Lyon, Lardons, Pommes de terre, Cornichons, Oignons, Champignons
Ou Plat unique à partager :

Choucroute ou autres (consulter le chef de cuisine)

DESSERT IDENTIQUE pour l’ENSEMBLE des convives

Ou Marmite de chocolat accompagnée de fruits et de bonbons
Ou Omelette norvégienne (glaces)
Ou Crème brulée
Ou Fondant au chocolat

Nos plats du jour

Les midi, du lundi au samedi, sur place ou à emporter ! Découvrez nos plats de la semaine.

Le boeuf, notre spécialité !

La bonne viande de boeuf comme vous l’aimez ! La garantie des professionnels.

La Bouchée à la Reine

Notre spécialité : la meilleure bouchée à la reine d’Alsace. C’est bon comme autrefois !

Découvrez notre carte complète

Nos 3 chalets en réservation privative

De mi Octobre et jusqu’à mi Avril, découvrez nos chalets pour 6 à 22 personnes !

Suggestions d'automne

Découvrez nos suggestions du moment, pour accompagner la saison, moules de Bouchot, Paupiettes de Bœuf façon Mamie de Marie…